Valora Food Service Deutschland et EG Deutschland débutent une collaboration dans des stations-service à Francfort et Cologne.
Valora Food Service Deutschland et EG Deutschland, une filiale de la société EG Group présente dans le monde entier, ont lancé à Cologne et Francfort un projet pilote qui vise à transformer les stations-service en destinations de shopping « tout compris » grâce à BackWerk et Ditsch. EG Deutschland transfère ainsi pour la première fois à l'Allemagne sa stratégie déjà fructueuse en Grande-Bretagne, qui consiste à réunir plusieurs marques Food solides dans une station-service. L'exploitant britannique de stations-service EG Group a repris en octobre 2018 le réseau allemand de stations-service Esso, qui comporte quelque 1000 sites dans toute l'Allemagne.
La qualité et le positionnement tarifaire apportent un nouvel élan aux stations-service
EG Deutschland souhaite renforcer la fréquentation de ses stations-service par des clients faisant le plein ou non en ancrant des marques Food solides. Avec Valora et ses marques de grande consommation BackWerk et Ditsch, EG Deutschland a trouvé la partenaire idéale pour mettre en œuvre cette stratégie.
En septembre, un projet pilote sera lancé sur trois sites à Cologne et Francfort pour une durée prévue de douze mois: à Cologne (site Höninger Weg, Neustadt-Süd), un point de vente BackWerk sera intégrée à la station-service, et à Francfort (Königsteiner Straße et Rheinlandstraße), deux points de vente seront créés (BackWerk et Ditsch).
Karl Brauckmann, directeur de Valora Food Service Deutschland, est ravi de ce partenariat: «En tant qu'experte du Foodvenience moderne avec ses marques Brezelbäckerei Ditsch et BackWerk, Valora a la faculté d'apporter un tout nouvel élan au marché des stations-service. Notre qualité, notre diversité et notre positionnement tarifaire permettent de conquérir une nouvelle clientèle auprès des personnes qui, jusqu'à présent, évitaient les stations-service en raison de la faiblesse des produits de restauration et des prix trop élevés.»
Une offre Food séduisante pour les stations-service
Les marques sont intégrées dans les stations-service selon le principe du Shop-in-shop, un peu comme avec un concept de Food court. Non seulement les stations-service deviennent ainsi des lieux d'agrément très particuliers offrant une grande variété culinaire, mais elles invitent aussi à la détente.
Les clients peuvent faire leur choix parmi les assortiments confirmés et appréciés de BackWerk et Ditsch. Dans ce contexte, BackWerk donne priorité aux canapés et aux sandwichs, à la pâtisserie, aux en-cas chauds vedettes tels que les hot-dogs et le Crunchy Chicken, ainsi qu'au café équitable. Chez Ditsch, les clients peuvent apprécier des bretzels avec ou sans graines tout frais et encore chauds, de délicieuses pizzas, y compris végétariennes, et de petites baguettes de sils gratinées.
En plus d'un vaste choix d'en-cas, BackWerk et Ditsch proposent aussi des articles de boulangerie traditionnels comme des petits pains frais, du pain, des croissants au beurre et des articles de pâtisserie sucrée pour les achats de proximité du week-end.
Les stations-service, un lieu d'agrément et de détente
Pour le long terme, EG Deutschland et Valora ont un objectif commun. Katja Vollmer, responsable du projet chez Valora, est convaincue: «Avec notre offre Food séduisante et notre expertise, nous voulons transformer la station-service traditionnelle en un lieu d'agrément et de détente où les gens ont du plaisir à rester. Nous sommes certains de pouvoir ainsi accroître la fréquentation de la station-service dans son ensemble.»
Vous trouverez ce communiqué de presse sur www.valora.com/newsroom.